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COCINA DE LOLO 2.1 – Arte Culinario, Gastronomía, Repostería, Pastelería Tip y Trucos Culinarios Coser el matambre con aguja e hilo es un trabajo un poco “incómodo” pero puede hacerse rápido si nos ayudamos con un trapo para agarrar la aguja evitando que se nos patine. Cuando metan el matambre al horno asegúrense que el doblez del papel de aluminio quede hacia arriba para que…